会社所有の山林で筍を収穫しました

弊社は桧を植林した山林を数か所保有していますが、その中の1箇所では毎年、山林管理業務の一環として筍掘りを実施しています。

その所有林の隣地は竹林となっており、地下茎が侵食してきます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　放っておくとこちらも竹林となってしまうため、筍の段階で駆除している、という訳です。

とは言え、折角なので美味しい時期に採ってお客様へお渡ししたり社員で美味しくいただいています☺　　　　　　　毎年掘っているお陰で、段々と上手に掘れるようになってきました。